Боенские отходы являются хорошим минеральным и витаминным кормом. К ним относятся: легкие, печень, почки, рубец,…
Корма
Корм зверям и его характеристика. Рассмотрим мясо-рыбные корма и субпродукты, сухие, сочные, овощные и молочные…
Хранение мороженой рыбы: сроки и оптимальный температурный режим хранения; условия продолжительного хранения, окисление жира и денатурация белка.
Подробно рассмотрены химический состав рыбы и ее пищевая ценность в питании плотоядных животных. Жиры, протеины,…
Витаминно-минеральные добавки для животных: источники кальция и фосфора, калия и натрия. Источники витаминов А, С, К и витаминов группы B.
Сочные корма – к ним относятся разнообразные растительные корма, отличающиеся высоким содержанием воды. Питательность большинства сочных кормов низкая, так как сухое вещество их почти не усваивается в организме
В питании плотоядных животных зерновые корма являются основой в получении углеводов. К ним относятся прежде…
Молочные корма и яйца особенно необходимы для лактирующих самок и отсаженного молодняка. Питательные вещества таких кормов, в частности белок, отличаются высокой биологической полноценностью.
Консервирование мясных и рыбных кормов холодом, молочной сывороткой, пиросульфитом и поваренной солью. Химическое консервирование, консервирование…
Подготовка мясных и рыбных кормов к скармливанию животным: обвалка, измельчение, смешивание, пропаривание и варка. Ветеринарный осмотр и заключение врача.